Ina Latu Maluku Kunjungi Saparua-Sapa Para Pembuat Makanan Ringan Tradisional

Ambon,MarinyoNews.Com,–Ina Latu Makuku  Widya Ismail, sangat merasa terpangil berbuat yang terbaik untuk Maluku tercinta.  Sabtu (22/8) kemarin bersama rombongan mengunjungi desa Saparua, Kecamatan Saparua- kabupaten Maluku tengah. Didampingi Kadis Perindustrian Elvis Pattiselano dan Kadis Pariwisata Max Pattinama dan Kadis PMD Umar Alfapsy.

Istri Gubernur yang juga Ketua TP PKK Provinsi Maluku, sangat tertegun dan  kagum melihat produk lokal yang dihasilkan pelaku Usaha Mikro Kecil Menengah (UMKM). Kepada pelaku UMKM dengan penuh keramahan dikatakan produk olahan ini harus lebih diperhatikan soal kemasannya.

Harus lebih menarik agar bisa bersaing dengan produk lainnya dan kemasannya mest memenuhi standar kualitas. Berfungsi menyimpan/lindungi produk baik dari sisi kualitas, keamanan dan  kesegaran juga menjadi brand image untuk identitas produk yang dihasilkan, sehingga cepat dikenal orang.

Kepada Kadis Perinduatrian dan Perdagangan Provinsi Maluku, Elvis Pattiselano. Ina Latu Maluku berharap kedepan  olahan-olahan pangan lokal ini kemasannya lebih menarik. Karena, potensi hasil pangan lokal di daerah ini cukup melimpah, jika proses pengolahan baik dan  kemasan  menarik akan laku dipasaran.

" Kue-kue olahan di sini (Saparua) luar biasa, pangan lokalnya semua luar biasa," ujarnya. Kehadiran kami untuk melihat inovasi bapak-bapak dan ibu-ibu UMKM yang ada disini. Menyaksikan langsung bagaimana proses membuat kue-kue berbahan pangan lokal menjadi kue- kue yang lezat, salah satunya kue serut.

Selain itu ingin mengetahui permasalahan sekaligus mencari solusi bersama terkait usaha-usaha kecil dan menengah. Saat kunjungan mamanya orang Maluku yang didampingi  Beatrix Orno ibu wakil Gubernur bersama-sama mencoba buat kue serut. Selama ini kita cuma tahu makan, tapi kita tidak tahu prosesnya seperti apa.

"Kepada para UKM,  ibu menyapa  kira-kira apa yang bisa dibantu serta  menjadi bahan evaluasi untuk majuan UMKM di Saparua," terang Widya. Ia mengakui, kehadirannya di Saparua,  karena rasa cinta, rasa sayang kepada semua masyarakat termasuk yang berada di Pulau Saparua. 

“Bertatap muka dengan dengan warga Saparua menjadi kebanggaan dan suatu anugerah bagi dirinya", akunya. Warga Saparua harus bangkit kita akan bersama-sama berjuang untuk kesejahteraan bersama di bumi raja-raja.(MN-02)